LE CAVIAR DE LA RUCHE !

Elle est la substance la plus élaborée de la ruche et la clé du développement de toute la colonie. Sa fragilité et sa production en très faible quantité demandent un réel savoir-faire.
C'est la source d'alimentation de la Reine. Cette alimentation hors du commun permet une croissance des larves unique dans un monde animal.

On y trouve des acides aminés, de multiples oligo-éléments, des protéines, la fameuse vitamine B5 mais aussi B1/B2/B3/B6/B7/B8/B9 et 10, de l'acétylcholine, les lipides sont rares. 
La gelée royale fait partie des compléments alimentaires, ses effets sont rapides et importants.